Bio chilli paprika Positano

Paprika Positano je známá svou sytě červenou barvou, kterou získává při plné zralosti, a krásně lesklým povrchem. Odrůda je oblíbená nejen díky své chuti, ale také díky snadnému pěstování, což z ní činí skvělou volbu pro zahradníky i začátečníky. Papriky Positano jsou středně pikantní, což znamená, že je ocení i ti, kteří nemají rádi extrémně pálivá jídla, a jejich chuť perfektně doplňuje těstoviny, pizzu nebo saláty.

Tato odrůda má hluboké kořeny v tradiční italské kuchyni a často se pěstuje na malých farmách či v domácích zahradách v okolí Středozemního moře. Díky své odolnosti vůči nemocem a schopnosti růst i v náročnějších podmínkách je velmi ceněna. Paprika Positano je symbolem chutí Itálie a přináší do kuchyně kousek středomořského slunce.

Postup pěstování chilli paprik od semínka po dospělou rostlinu
1. Výsev semínek
• Kdy: Leden až březen.
• Postup:
o Semínka namočte na 12–24 hodin do vlažné vody nebo heřmánkového čaje, což podpoří klíčení.
o Zasejte semínka do výsevního substrátu v hloubce 0,5–1 cm.
o Použijte malé květináče nebo sadbovače s drenážními otvory.
o Zakryjte fólií nebo skleněným víkem pro udržení vlhkosti.
• Teplota: 22–28 °C (ideální pro klíčení).
2. Předpěstování
• Klíčení:
o Semínka obvykle klíčí během 7–21 dnů.
o Umístěte nádoby na světlé místo, ale nevystavujte přímému slunci.
• Pikýrování (přesazování):
o Jakmile mají rostlinky 2–3 pravé listy, přesaďte je do větších nádob (7–10 cm průměr).
o Použijte substrát bohatý na živiny.
• Zálivka:
o Zalévejte mírně, aby byl substrát vlhký, ale ne přemokřený.
• Osvětlení:
o Při nedostatku světla použijte umělé osvětlení (např. LED lampy).
3. Péče o sazenice
• Hnojení:
o Začněte přihnojovat slabým hnojivem po 3–4 týdnech od klíčení.
o Používejte hnojivo s nízkým obsahem dusíku, ale bohaté na fosfor a draslík.
• Otužování:
o Přibližně dva týdny před výsadbou ven začněte rostliny postupně zvykat na venkovní podmínky tím, že je dáte na pár hodin ven na chráněné místo.
4. Výsadba na trvalé stanoviště
• Kdy: Polovina května (po posledních mrazech).
• Stanoviště: Slunné místo s dobře propustnou půdou bohatou na organickou hmotu.
• Rozestupy: Rostliny sázíme 40–50 cm od sebe.
• Zálivka: Pravidelná, ale nepřemokřujte – chilli nemá rádo stojatou vodu.
5. Péče o dospělé rostliny
• Hnojení:
o Pokračujte v přihnojování každé 2–3 týdny hnojivem na plodovou zeleninu.
• Zaštipování:
o Pro podporu větvení můžete zaštipovat hlavní výhon, když rostlina dosáhne výšky 20–30 cm.
• Podpěry:
o U vyšších odrůd použijte opory, aby se větve nepolámaly pod tíhou plodů.
• Sklizeň:
o Plody sklízíme postupně, jakmile dosáhnou požadované velikosti a zralosti.
Tento postup zajistí zdravé rostliny a bohatou úrodu pikantních papriček!