Fenykl je sladká a aromatická středomořská kulinářská bylina. Rostliny mohou být velmi velké. Používají se jak mladé výhonky, tak koprovité listy a semena.
Semena tohoto sladkého fenyklu jsou známá tím, že se používají pro vysoce stravitelný bylinný čaj. Jako koření se semínka fenyklu tradičně dostávají do hry při dochucování rybích pokrmů a jsou velmi běžná v indické kuchyni. Čerstvá bylina je také velmi příjemnou a aromatickou kulinářskou bylinkou.
Sladký fenykl je obzvláště pěkný, když se pěstuje na záhonu, protože jeho krásné filigránové květy se vznášejí nad většinou ostatních keřů a vytvářejí pěkný kontrast.
Fenykl je jednou z mála rostlin, které živí housenku motýla otakárka.
Doplňující informace
Kategorie: | FENYKL |
MNOŽSTVÍ OSIVA V BALENÍ: | 1000 ks |
Žádné komentáře
63 Kč
Nový komentář